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Koch/Köchin EFZ

Berufliche Grundbildung (EFZ)

Berufsinformationen

Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.
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Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Lehrfirmen und Lehrstellen im Kanton Schaffhausen

Koch/Köchin EFZ
Ausbildungsort
Bewerbungsadresse
Weiteres
Anzahl Lehrstellen (Jahr)
Schönbühl
Kompetenzzentrum für Lebensqualität
Ungarbühlstrasse 4
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300090
Loredana.hell@schoenbuehl-sh.ch
http://www.schoenbuehl-sh.ch
Schönbühl
Ungarbühlstrasse 4
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300090
1 (2025)
Seniorenzentrum Im Reiat
Gemeinde Thayngen
Blumenstrasse 19
8240 Thayngen

Tel. 0041526450550
vjolla.zejnaj@thayngen.ch
http://www.imreiat.ch
Seniorenzentrum Im Reiat
Blumenstrasse 19
8240 Thayngen
1 (2025)
Rivi Gastro AG
Im Rhytech 17
8212 Neuhausen am Rheinfall

Tel. 0041525257262
info@rhyfall-village.ch
http://rhyfall-village.ch/
Rivi Gastro AG
Im Rhytech 17
8212 Neuhausen am Rheinfall

Tel. 0041525257262
Alterszentrum Kirchhofplatz
Kirchhofplatz 15
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526323700
alterszentrum.kirchhofplatz@stsh.ch
http://www.alterszentrum-kirchhofplatz.ch
Stadtverwaltung Schaffhausen
Pfarrhofgasse 2
8201 Schaffhausen

Tel. 0041526325450
K + N Gastro Innovation GmbH
Beckenburg das Restaurant
Neustadt 1
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526201212
info@beckenburg.ch
http://www.beckenburg.ch
K + N Gastro Innovation GmbH
Neustadt 1
8200 Schaffhausen
Hotels by HR Schaffhausen GmbH
Vienna House Schaffhausen
Bleicheplatz 1
8201 Schaffhausen

Tel. 0041526310802
daniela.stocker@hrg-hotels.com
Hotels by HR Schaffhausen GmbH
Bleicheplatz 1
8201 Schaffhausen

Tel. 0041526310802
Restaurant Siblinger Randenhaus
Tappolet Randenhaus AG
8225 Siblingen

Tel. 0041526852737
info@randenhaus.ch
http://www.randenhaus.ch
Restaurant Siblinger Randenhaus
8225 Siblingen

Tel. 0041526852737
Hotel Kronenhof AG
Kirchhofplatz 7
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526357575
direktion@kronenhof.ch
https://www.kronenhof.ch
Hotel Kronenhof AG
Kirchhofplatz 7
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526357575
Alterszentrum Breite
Rietstrasse 75
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526350505
info@alterszentrum-breite.ch
http://www.alterszentrum-breite.ch/
Stadtverwaltung Schaffhausen
Pfarrhofgasse 2
8201 Schaffhausen

Tel. 0041526325450
d'Chuchi
Sons & Daughters Schaffhausen GmbH
Brunnengasse 3/5
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526200528
essen@dchuchi.ch
http://www.dchuchi.ch/
d'Chuchi
Brunnengasse 3/5
8200 Schaffhausen

essen@dchuchi.ch
Alterszentrum Emmersberg
Bürgerstrasse 36
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526304600
info-aze@stsh.ch
https://www.alterszentrum-emmersberg.ch
Stadtverwaltung Schaffhausen
Pfarrhofgasse 2
8201 Schaffhausen

Tel. 0041526325450
Messora Gastro GmbH
Sommerlust
Rheinhaldenstrasse 8
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300060
info@sommerlust.ch
https://www.sommerlust.ch
Messora Gastro GmbH
Rheinhaldenstrasse 8
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300060
Alterszentrum und Spitex
Neuhausen am Rheinfall
Oberbergweg 3
8212 Neuhausen am Rheinfall

Tel. 0041526741800
alterszentrum@neuhausen.ch
Alterszentrum und Spitex
Oberbergweg 3
8212 Neuhausen am Rheinfall

Tel. 0041526741800
Spitäler Schaffhausen
Geissbergstrasse 81
8208 Schaffhausen

Tel. 0041526342939
hrm@spitaeler-sh.ch
http://www.spitaeler-sh.ch
Spitäler Schaffhausen
Geissbergstrasse 81
8208 Schaffhausen

Tel. 0041526342939
hrm@spitaeler-sh.ch
Alterszentrum Stein am Rhein
Oehningerstrasse 21
8260 Stein am Rhein

Tel. 0041527420130
berufsbildung@az-steinamrhein.ch
https://www.alterszentrum.sh/
Alterszentrum Stein am Rhein
Oehningerstrasse 21
8260 Stein am Rhein

Tel. 0041527420130
La Résidence
Alterswohnheim AG
Stettemerstrasse 95
8207 Schaffhausen

Tel. 0041526448282
info@laresidence-sh.ch
http://www.laresidence-sh.ch
La Résidence
Stettemerstrasse 95
8207 Schaffhausen

Tel. 0041526448282
Wohn- und Pflegeheim Sonnmatt AG
Haslacherstrasse 7
8217 Wilchingen

Tel. 0041526870770
info@sonnmatt.sh
https://www.sonnmatt.sh
Wohn- und Pflegeheim Sonnmatt AG
Haslacherstrasse 7
8217 Wilchingen

Tel. 0041526870770
Casa Viva Chläggi
Untere Buckstrasse 11
8215 Hallau

Tel. 0041526870909
info@casavivachlaeggi.ch
https://www.casavivachlaeggi.ch
Casa Viva Chläggi
Untere Buckstrasse 11
8215 Hallau

Tel. 0041526870909
Spital Thurgau AG
Klinik St. Katharinental
übrige Berufe
St. Katharinental 7
8253 Diessenhofen

hrbildung@stgag.ch
http://www.stgag.ch/karriere/ausbildungen
Spital Thurgau AG
Diessenhofen
SV (Schweiz) AG
Schloss Laufen am Rheinfall
8447 Dachsen

https://www.sv-group.ch
SV (Schweiz) AG
Dachsen
Klosterhalle AG
Walther-Bringolf-Platz 1
8200 Schaffhausen

Tel. 0041525502015
info@klosterhalle.ch
http://www.klosterhalle.ch/
Klosterhalle AG
Rheinhaldenstrasse 8
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300060
Schweizerisches Arbeiterhilfswerk
SAH Schaffhausen
Mühlentalstrasse 88B
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300640
hr@sah-sh.ch
http://www.sah-sh.ch
Schweizerisches Arbeiterhilfswerk
Mühlentalstrasse 88B
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526300640
Munotblick
Zürcherstrasse 7
8245 Feuerthalen

Tel. 0041525038140
info@munotblick.ch
Munotblick
Zürcherstrasse 7
8245 Feuerthalen

Tel. 0041525038140
Zentrum Kohlfirst
Rütenenweg 6
8245 Feuerthalen

Tel. 0041526471111
info@kohlfirst.ch
https://www.kohlfirst.ch
Zentrum Kohlfirst
Rütenenweg 6
8245 Feuerthalen

Tel. 0041526471111
info@kohlfirst.ch
Bergtrotte Gastronomie AG
Trottenweg 38
8218 Osterfingen

Tel. 0041526811168
info@bergtrotte.ch
https://www.bergtrotte.ch
Bergtrotte Gastronomie AG
Trottenweg 38
8218 Osterfingen
Privatklinik Belair
Personalabteilung
Rietstrasse 30
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526321900
berufsbildung@belair.ch
https://www.belair.ch
Privatklinik Belair
Rietstrasse 30
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526321900
Hallauer Gastro GmbH
Gasthof Ziegelhütte
Längenbergstrasse 2
8200 Schaffhausen

Tel. 0041525331020
info@gasthofziegelhuette.ch
http://www.gasthofziegelhuette.ch/
Hallauer Gastro GmbH
Längenbergstrasse 2
8200 Schaffhausen

Tel. 0041525331020
Bachwiesen
Alters- und Pflegeheim
Oberdorf 185
8262 Ramsen

Tel. 0041527428440
andaleya.gwerder@ramsen.ch
http://www.ramsen.ch
Bachwiesen
Oberdorf 185
8262 Ramsen

Tel. 0041527428440
Altersheim Schleitheim
Zentrum für Pflege und Betreuung
Alte Beggingerstrasse 60
8226 Schleitheim

Tel. 0041526874100
andrea.kaysser@schleitheim.ch
http://www.altersheim-schleitheim.ch
Altersheim Schleitheim
Alte Beggingerstrasse 60
8226 Schleitheim

Tel. 0041526874100
Gerberstube
Bindella terra vite vita SA
Bachstrasse 8
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526252155
michele.bindschaedler@bindella.ch
http://www.bindella.ch/gastronomie/ueberblick-ristoranti/restaurant/gerberstube/
Gerberstube
Bachstrasse 8
8200 Schaffhausen
Burg Hohenklingen
Klingen Gastro GmbH
Hohenklingen 1
8260 Stein am Rhein

Tel. 0041527412137
info@burghohenklingen.com
https://www.burghohenklingen.com
Burg Hohenklingen
Hohenklingen 1
8260 Stein am Rhein

Tel. 0041527412137
Fine Seasons GmbH
Webergasse 8
8200 Schaffhausen

Tel. 0041793074555
info@fineseasons.ch
https://www.fineseasons.ch
Fine Seasons GmbH
Webergasse 8
8200 Schaffhausen
Fass Beiz GmbH
Webergasse 13
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526240948
info@fassbeiz.ch
http://www.fassbeiz.ch
Fass Beiz GmbH
Webergasse 13
8200 Schaffhausen
Flebion AG, Restaurant Falken
Vorstadt 5
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526253221
jj@flebion.ch
Flebion AG, Restaurant Falken
Vorstadt 5
8200 Schaffhausen
Alters- und Pflegeheim
Altershaamet
Hofackerstrasse 30
8217 Wilchingen

Tel. 0041526814868
heimleitung@altershaamet.ch
Alters- und Pflegeheim
Hofackerstrasse 30
8217 Wilchingen

Tel. 0041526814868
Wirtschaft zum Frieden
Herrenacker 11
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526254767
info@wirtschaft-frieden.ch
http://www.wirtschaft-frieden.ch
Wirtschaft zum Frieden
Herrenacker 11
8200 Schaffhausen
Lindli-Huus
Wohnhaus für Menschen
mit einer Körperbehinderung
Fischerhäuserstrasse 47
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526320110
info@lindli-huus.ch
http://www.lindli-huus.ch
Lindli-Huus
Fischerhäuserstrasse 47
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526320110
KSS Sport- und Freizeitanlagen
Breitenaustrasse 117
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526330220
s.gansser@kss.ch
http://www.kss.ch
KSS Sport- und Freizeitanlagen
Breitenaustrasse 117
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526330220
Genossenschaft Kammgarn-Beiz
Baumgartenstrasse 19
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526240140
karin.gloor@kammgarn.ch
http://www.kammgarn.ch
Genossenschaft Kammgarn-Beiz
Baumgartenstrasse 19
8200 Schaffhausen
Atelier A
Mühlentalstrasse 82
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526251857
administration@verein-atelier-a.ch
https://www.verein-atelier-a.ch
Atelier A
Mühlentalstrasse 82
8200 Schaffhausen
Kadetten Handball AG
Hotel & Restaurant Hohberg
Schweizersbildstrasse 2
8207 Schaffhausen

Tel. 0041526434249
welcome@hotel-hohberg.ch
Kadetten Handball AG
Schweizersbildstrasse 2
8207 Schaffhausen

Tel. 0041526434249
Im Kanton Zürich und Thurgau suchen

Berufsfachschule & Löhne

Berufsfachschule
Ausbildungsberater/in
Löhne
Berufsbildungszentrum
des Kantons Schaffhausen
Hintersteig 12
8200 Schaffhausen

Tel. Zentrale: 052-632 21 00
URL: https://www.bbz-sh.ch
Diego Nieblas
1. Lehrjahr: Fr. 1020.--
2. Lehrjahr: Fr. 1300.--
3. Lehrjahr: Fr. 1550.--
nach der Lehre: Fr. 4'470.--

(Richtwerte, ohne Gewähr)

Weitere Informationen zum Beruf

Berufsabschluss für Erwachsene und weitere Angebote
Weiterbildungsmöglichkeiten
Medien im BIZ Schaffhausen
Titel
Autor/Herausgeber
Medientyp
Berufsfeld
Standort
Ausleihe
Koch, Köchin EFZ, Küchenangestellter, Küchenangestellte EBA
SDBB
Broschüre
Gastgewerbe, Hotellerie
3.5
möglich
BERUFSWAHLMAGAZIN Nahrung
SDBB
Broschüre
Nahrung, Gastgewerbe, Hotellerie
2.1
möglich
BERUFSWAHLMAGAZIN Gastronomie, Hotellerie, Hauswirtschaft, Tourismus
SDBB
Broschüre
Gastgewerbe, Hotellerie, Wirtschaft, Verwaltung, Tourismus
3.1
möglich