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Bäcker/-in-Konditor/-in-Confiseur/-in EFZ

Berufliche Grundbildung (EFZ)

Berufsinformationen

Die Bäckerin-Konditorin-Confiseurin oder der Bäcker-Konditor-Confiseur bereitet verschiedene Brote (Weissbrot, Vollkornbrot, Zopf usw.), Kleingebäck (Gipfel, Brioches usw.), Patisserie (Torten, Cakes usw.), Süsswaren (Marzipan usw.) und Feinkostprodukte (Sandwiches usw.) zu. Aus Mehl, Eiern, Zucker usw. stellen sie diese von Hand oder mithilfe von Geräten her.
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Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Lehrfirmen und Lehrstellen im Kanton Schaffhausen

PDF alle Lehrbetriebe
Bäcker/-in-Konditor/-in-Confiseur/-in (Bäckerei-Konditorei) EFZ
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Ausbildungsort
Bewerbungsadresse
Weiteres
Anzahl Lehrstellen (Jahr)
Zuckerbäckerei Ermatinger AG
Fronwagplatz 11
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526253939
info@zuckerbeck.ch
http://www.zuckerbeck.ch/
Müller Beck AG Schaffhausen
André Müller
Finsterwaldstrasse 94
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526330390
vorstadt@muellerbeck.ch
http://www.muellerbeck.ch
Bäckerei Häfeli AG
Hauptstrasse 47
8215 Hallau

Tel. 0041526813352
haefeli-beck@bluewin.ch
Migros Ostschweiz
MMM Herblingen
Stüdliackerstrasse 4
8207 Schaffhausen

Tel. 0041526448411
urs.lehrbaumer@gmos.ch
https://migros-gruppe.jobs/de/unsere-unternehmen/migros-gruppe/lehrstellen?sortby=jobs_prod
Im Kanton Zürich und Thurgau suchen
Bäcker/-in-Konditor/-in-Confiseur/-in (Konditorei-Confiserie) EFZ
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Ausbildungsort
Bewerbungsadresse
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Anzahl Lehrstellen (Jahr)
Zuckerbäckerei Ermatinger AG
Fronwagplatz 11
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526253939
info@zuckerbeck.ch
http://www.zuckerbeck.ch/
Reber Schaffhauserzungen AG
Confiserie Café
Vordergasse 21
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526254171
info@schaffhauserzungen.ch
http://www.schaffhauserzungen.ch
Müller Beck AG Schaffhausen
André Müller
Finsterwaldstrasse 94
8200 Schaffhausen

Tel. 0041526330390
vorstadt@muellerbeck.ch
http://www.muellerbeck.ch
Im Kanton Zürich und Thurgau suchen

Berufsfachschule & Löhne

Berufsfachschule
Ausbildungsberater/in
Löhne
Berufsbildungsschule Winterthur BBW (Bau, Technik, Naturwissenschaften)
Wülflingerstrasse 17
8400 Winterthur

Telefon: Tel. Zentrale: 052-267 81 81
URL: https://www.bbw.ch
Peter Fischbacher
1. Lehrjahr: Fr. 920.-
2. Lehrjahr: Fr. 1135.-
3. Lehrjahr: Fr. 1215.-
nach der Lehre: Fr. 4'400.- (x13)

(Richtwerte, ohne Gewähr, letzte Aktualisierung: 04.02.2026)

Weitere Informationen zum Beruf

Weiterbildungsmöglichkeiten
Medien im BIZ Schaffhausen
Titel
Autor/Herausgeber
Medientyp
Berufsfeld
Standort
Ausleihe
Bäcker-Konditor-Confiseur, Bäckerin-Konditorin-Confiseurin EFZ / EBA
SDBB
Broschüre
Nahrung
2.3
möglich